セール価格牛肉 ステーキ 200g 米国産 リブロース ステーキ用 200g リブアイロース リブアイロール

商品の説明

(冷凍品)アメリカと言えば、リブステーキ米国産 リブロース(ステーキ用)200g
約1/2ポンドステーキ
ガッツリ!お肉食べたい人は
アメリカ産 リブアイ(Ribeye)ステーキ用200g

アメリカと言えば、リブステーキ。、
和牛の霜降り肉とは違い、適度な霜降りでしっかりとした肉の味が楽しめます。
「これぞステーキ!」ヘルシーで食べ応え充分です。
リブアイ(ロース芯)は、ステーキ肉の中でも霜降りが多く、牛肉の風味がしっかりとしています。
非常にジューシーで、豊かな風味が広がります。





    内部温度が上がらずに表面だけがこげてしまいます。

注2. 塩をふることで、焼いたときに肉の表面のたんぱく質が早く凝固します。
    表面に壁ができるため、中の肉の旨みを逃さずにすむのです。
    また、肉を焼く前に塩をふると、表面近くの水分によって塩が溶け、濃い食塩水の状態になります。
    肉はこれを薄めようとして、更に奥の水分も引き出すため、身が引き締まり、焼きやすくなります。

注3.肉は最初強火で焼きますが、ずっと強火で焼いていると、
    表面のたんぱく質の凝固の層が厚くなり、中まで火が通る前に、表面が焦げて、固くなりすぎてしまいます。
    肉の表面にこんがりと香ばしい焼き色がついてきたら、火を 弱めて焼くようにしましょう。
(財団法人 日本食肉消費総合センター「肉を焼く」)




商品名 米国産 リブアイロース(ステーキ用)
商品説明 アメリカと言えば、リブステーキ。、 和牛の霜降り肉とは違い、 適度な霜降りでしっかりとした肉の味が楽しめます。
産地 米国
商品写真
規格 1パック 200g
配送方法 冷凍
賞味期限 120日
備考 ●保存方法:−18℃以下で保存してください。  
お召し上がり方 まず、しっかり解凍してください。解凍が不十分だと生焼けになります。
フライパンは充分に加熱しておいてください。
フライパンで両面を焼いて肉汁をしっかり閉じ込めてください。
あとはお好みの焼き加減でどうぞ!  


1分钟前

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¥1058 ¥846

(税込) 送料込み

169
95

商品の情報

  • カテゴリー 肉、ハム、ソーセージ 牛肉
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
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出品者

1755394@即購入OK
4.5
95
本人確認済
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コメント (95)

  • 羅稀195
    今迄にも幾つかバームを使ってみたことは有りますが、こちら溶けにくいとかダマになるなどが一切無く、ちょっと驚きの使用感でした。 それに、角栓が取れたという実感を持ったこともなかったのですが(バームで有名な某社の物でも)、こちらは使用しているうちに「あれ? 指に何か触れる?」、で指を見ると…「これ、角栓よね?」と。 流石に広告のようなゴッソリ!と取れてる訳ではありませんが(元々そこまで詰まっていなかったのかは不明です/笑)、使用する事が楽しい。 何より、目に見える形で毛穴が目立たなくなってワクワクしています。v(・∀・*)
    21分钟前
  • ne_yu_shi
    想像してた大きさの半分くらいで、正直最初はビックリして若干残念に思いました。 ですが、食べると1斤でしっかりお腹いっぱいになります!トーストで焼いたので、外はカリッと中はもっちりギッシリ。小麦とはやはりちょっと違うのが分かります。 そして本当に本当に美味しくて幸せな気分になります。 プレーンですが、バターやジャムなど何も付けずに完食しました。 ずっと続けられる価格ではありませんが、また頼みたいと思います。
    40分钟前
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